Amarula Deutschland Willkommen im offiziellen Blog

Amarula sucht die Next Queen of Cuisne: Zwei Finalistinnen stehen schon fest

Mehr Frauenpower in der Spitzengastronomie! Die Sterne- und Spitzengastronomie ist nach wie vorüberwiegend in Männerhand – das soll sich mit dem Wettbewerb „Next Queen of Cuisine“ ändern. Amarula sucht als einer der Initiatoren die nächste Generation, die in die Fußstapfen der bekannten und prämierten Koch-Königinnen…

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Braai: Grillen und Lebensgefühl in Südafrika

Um eines gleich mal klarzustellen: Braai ist nicht einfach nur das südafrikanische Wort für Grillen oder Barbecue. Braai ist ein Lebensgefühl. Braai ist Zusammensein, essen, trinken, Geschichten erzählen – oft stundenlang, denn ein echtes Braai braucht seine Zeit. Nirgendwo auf der Welt wird leidenschaftlicher gegrillt…

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Gastbeitrag: Schokoladige Amarulakuchen mit flüssigem Kern

Food-Bloggerin Heike Niemöller hat sich etwas besonders Leckeres für unseren Amarula-Blog einfallen lassen: kleine Schokoladenkuchen mit Amarula Cream Likör. Wir finden es extrem köstlich und raten euch, das Rezept ganz schnell selbst einmal auszuprobieren. Wer auf den Geschmack gekommen ist, dem legen wir Heikes Blog…

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Biltong: Der südafrikanische Trockenfleisch-Snack selbstgemacht

Zu den südafrikanischen Gaumenfreuden gehören nicht nur Amarula, Chardonnay und Rooibos Tee, sondern auch ein auf den ersten Blick etwas seltsam anmutender Fleisch- Snack namens Biltong. Jeder, der schon einmal in Südafrika war, wird das bei den Einheimischen sehr beliebte luftgetrocknete Rind- bzw. Wildfleisch kennen…

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„Welt-Design-Hauptstadt 2014“ Kapstadt: Die Metropole am Tafelberg

Vor allem zwischen Oktober und März ist Kapstadt ein beliebtes Ziel für Touristen. Kein Wunder, denn die zweitgrößte Stadt Südafrikas hat euch einiges zu bieten. Zu den populärsten Sehenswürdigkeiten gehören natürlich der Tafelberg, aber auch die Victoria and Alfred (V&A) Waterfront und der viktorianische Teil…

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Neues Rezept: Sosaties – das südafrikanische Original auf deinem Grill

Der Sommer ist nicht nur in Deutschland die absolute Grillzeit. Auch in Südafrika hat das Grillen (Braai) einen besonders hohen Stellenwert. Was beim Grillen aber nie fehlen darf, sind die leckeren Sosaties. Wie ihr die beliebten Grill-Spieße schnell und einfach selber für euren nächsten Grillabend…

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Das Naturspektakel geht los: Whale Watching in Südafrika

Jedes Jahr von Juli bis November erreichen Tausende von Südlichen Glattwalen die südafrikanische Küste, um sich in den warmen Gefilden zu paaren und ihre Jungen großzuziehen. Um das Naturspektakel hautnah zu erleben, können Reisende aus einer Vielzahl an Möglichkeiten wählen – ob von Land aus…

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Mit GPS den Elefanten auf der Spur

Ein majestätischer Elefant ziert seit jeher jede Flasche Amarula und ist unverkennbares Markensymbol. Wir bei Amarula lieben Elefanten und möchten sie bestmöglich schützen. Dafür haben wir im Juli 2002 das „Amarula Elephant Reserach Programme“ (AERP) unter der Leitung von Prof. Rob Slotow von der Kwa-Zulu-Natal…

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Gewinnspiel zum Kinostart von „Mandela – Der lange Weg zur Freiheit“

Mit Amarula auf den Spuren Nelson Mandelas. Pünktlich zum Kinostart des Films „Mandela – Der lange Weg zur Freiheit“ am 30.01.2014 haben wir ein neues Gewinnspiel für euch. Um in unsere südafrikanische Lostrommel zu kommen, müsst ihr nur eine einfache Frage zu Nelson Mandela beantworten. Neben…

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Amarula Flagships: Ein Stück Afrika in Deutschland erleben

Einfach mal abschalten und den Alltag hinter sich lassen. Das könnte kaum besser gehen, als bei einem guten afrikanischen Essen in entspannter Atmosphäre. Hast du schon einmal Biltong gegessen, den südafrikanische Potjie kennengelernt oder vor deinen Freunden von einem leckeren Bobotie geschwärmt?  Mit den Amarula…

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