Marinierte Southern Belle Pflaumen

Saftig und fruchtig süß-sauer kennen wir sie: die Pflaume. Mehr als 2.000 verschiedene Sorten gibt es mittlerweile weltweit und eine davon ist die südafrikanische Southern Belle, die durch ihre dunkle Farbe und das intensive Aroma besticht. Perfekt, um sie mit Amarula zu einer fruchtigen Nachspeise zu verarbeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit marinierten Southern Belle Pflaumen an sahniger Zabaione?

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Amarula

Aus Südafrika, dem Land der Elefanten und der exotischen Früchte, kommt Amarula - der milde Cream aus der wilden Marula-Frucht. Hier im offiziellen Amarula Blog stellen wir dir unseren einzigartigen Likör und leckere Drink- und Dessertrezepte mit Amarula vor.

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