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Ambessa Afrika Wiesbaden

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Adresse:

Ambessa Afrika in Düsseldorf
Cuban, Mexican & South African
Cocktail-Lounge - Restaurant
Dotzheimer Straße 98
65197 Wiesbaden
Telefon: 49 611 51 05 11 21
Mail: info@ambessa-afrika.de

Website:

http://www.ambessa-afrika.de

Facebook:

https://www.facebook.com/ambessa.afrika/

Über Ambessa Afrika Wiesbaden

Ambessa ist das eritreische Wort für Löwe. Der König der Savanne zeichnet sich aus durch Mut, Kraft, Entschlossenheit und Dominanz. Als Namensgeber für das Ambessa soll auch das Restaurant in der Wiesbadener Innenstadt mit eben diesen Attributen überzeugen – hier werden traditionelle afrikanische Speisen voller Leidenschaft und Hingabe zubereitet und in authentischer Atmosphäre serviert.

Besitzer des Ambessa und selbsternannter König der Löwen ist Zeki. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Karibu hat er mit dem Ambessa eine ganz besondere Welt kreiert. Im November hat das Team die Neueröffnung des Ambessa mit viel guter Musik und noch mehr phantastischem Essen gefeiert. Taucht auch ihr ein in die Welt des Löwen und genießt das exotische Flair dieses Restaurants.

Bei angenehm gedimmten Licht können die Gäste des Ambessa aus der umfangreichen Karte sowohl vegetarische Köstlichkeiten als auch Fleischgerichte mit Huhn, Rind oder Lamm wählen. Alle Hauptgerichte werden dabei auf Injera serviert. Das weich gesäuerte Fladenbrot, welches traditionell in Äthiopien und Eritrea gegessen wird, ist dabei zugleich Teller und Beilage – für ein besonders sinnliches Erlebnis wird mit den Händen gegessen. Perfekt abgerundet werden die Gerichte durch südafrikanische Weine, original äthiopisches Bier oder einen der tropischen Cocktails aus der Karte des Ambessa. Nach dem Essen locken köstliche Desserts wie Vanilleeis mit Amarula-Dattelcreme oder ein Elefantenkaffee. Und wer eine ganz besondere Kaffeeleidenschaft pflegt, kann im Ambessa sogar eine richtige Kaffezeremonie erleben. Der äthiopische Kaffee gilt weltweit nicht umsonst als bester seiner Art…!